Blätterteigstrudel mit Hack-Gemüse-Füllung
TM6 TM5

Blätterteigstrudel mit Hack-Gemüse-Füllung

4.7 (1.4K hodnocení)

Suroviny

  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Möhren, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 200 g Hackfleisch, gemischt
  • 20 g Pinienkerne
  • 20 g Tomatenmark
  • 50 g Erbsen, TK
  • 50 g Mais, aus der Dose, abgetropft
  • 2 Zweige Thymian, abgezupft
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 50 g Crème fraîche
  • 100 g Feta, in Würfeln (1 cm)
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 275 g)
  • 1 - 2 EL Paniermehl
  • 1 Eigelb, verquirlt, zum Bestreichen
  • Sesam zum Bestreuen

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1854 kJ / 443 kcal
Protein
14 g
Sacharidy
19 g
Tuk
34 g
Vláknina
2.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty