Bulgurové sushi s lososem

Bulgurové sushi s lososem

4.0 2 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 20min.
36 kusů

Suroviny

  • 300 gramů vody
  • 150 gramů pšenice bulgur
  • 3 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce wasabi pasty
  • 2 polévkové lžíce rýžového vinného octa
  • 1 čajová lžička cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 plátky řasy nori
  • 200 gramů čerstvého lososa plátky shashimi (1 cm)
  • 2 polévkové lžíce japonského nakládaného zázvoru beni shoga okapaného
  • 1 mrkev na tenké špalíčky (jako zápalky)
  • ½ avokáda na tenké plátky (2 mm)

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 1.8 g
Kalorie 149 kJ / 35.5 kcal
Tuk 1.4 g
Sacharidy 3.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...