Kompatibilní verze
Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cheesecakes
- 20 g unsalted butter, diced
- 40 g digestive biscuits
- 20 g blanched hazelnuts
- 20 g brown sugar
- 300 g cream cheese
- 50 g double cream
- 60 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 pinch fine sea salt
- 2 medium eggs
- 500 g water
Bread Dumplings
- 300 g slightly stale bread rolls, cut in pieces (1 cm)
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 80 g onions, quartered
- 220 g whole milk
- 25 g unsalted butter, diced
- 3 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt, adjust to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
Beef Goulash and Steamed Dumplings
- 30 g plain flour
- 300 g water
- 3 garlic cloves
- 450 g onions, quartered
- 30 g vegetable oil
- 750 g stewing steak, diced (2-3 cm), patted dry with paper towels
- 1 tsp caster sugar
- 50 g tomato purée
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 200 g red wine
- 2 Tbsp sweet paprika
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp caraway seeds
- 1 tsp grated lemon zest
- 1 Tbsp fresh marjoram
- 3 dried bay leaves
- 5 juniper berries (volitelně)
- 1 pinch ground cloves (volitelně)
- unsalted butter, for greasing
- 200 g strawberry jam
-
1
Tbsp white rum
nebo apple juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3928 kJ / 938 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 79 g
- Tuk
- 44 g
- Nasycený tuk
- 21 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Sodík
- 1097 mg
Alternativní recepty
Beef and Ale Stew
2 Std. 20 Min
Strawberry, Peach and Kiwi Tart (TM5)
Žádné hodnocení
Lasagne Bolognese
1h 45min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce and Potatoes
1 godz. 5 min
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2h 40min
Yule Log
3 Std.
Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare
2h
Spaghetti Carbonara
40min
Lasagne Bolognese
2 Std. 30 Min
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)
4h 40 min
Stuffed Crust Salami Pizza
1 Std. 50 Min
Steak au Poivre
20 Min