Kompatibilní verze
Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cheesecakes
- 20 g unsalted butter, diced
- 40 g digestive biscuits
- 20 g blanched hazelnuts
- 20 g brown sugar
- 300 g cream cheese
- 50 g double cream
- 60 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 pinch fine sea salt
- 2 medium eggs
- 500 g water
Bread Dumplings
- 300 g slightly stale bread rolls, cut in pieces (1 cm)
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 80 g onions, quartered
- 220 g whole milk
- 25 g unsalted butter, diced
- 3 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt, adjust to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
Beef Goulash and Steamed Dumplings
- 30 g plain flour
- 300 g water
- 3 garlic cloves
- 450 g onions, quartered
- 30 g vegetable oil
- 750 g stewing steak, diced (2-3 cm), patted dry with paper towels
- 1 tsp caster sugar
- 50 g tomato purée
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 200 g red wine
- 2 Tbsp sweet paprika
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp caraway seeds
- 1 tsp grated lemon zest
- 1 Tbsp fresh marjoram
- 3 dried bay leaves
- 5 juniper berries (volitelně)
- 1 pinch ground cloves (volitelně)
- unsalted butter, for greasing
- 200 g strawberry jam
-
1
Tbsp white rum
nebo apple juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3928 kJ / 938 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 79 g
- Tuk
- 44 g
- Nasycený tuk
- 21 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Sodík
- 1097 mg
Alternativní recepty
Gnocchi with Tomato and Basil Sauce
55min
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1h 20min
Beef and Beer Pie
1 Std. 40 Min
Banoffee Brazilian Pavé
1óra 25p
Spaghetti Carbonara
25 Min
Bolognese Sauce
1h 15min
Spaghetti Carbonara
40min
Mashed Potatoes
45 Min
Butter Chicken
50min
Chicken Garam Masala with Basmati Rice
35min
Salt Cod Fritters
45 Min
Chocolate Chestnut Cheesecake
1 godz. 45 min