Mashed Potatoes

Name: Mashed Potatoes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1000 g floury potatoes; 1 tsp fine sea salt; 350 g milk; 30 g unsalted butter; 1 - 2 pinches ground nutmeg

3.2 (362 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 45min

Počet porcí 4 portions

Suroviny

1000 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), peeled, sliced (5 mm, see tip)
1 tsp fine sea salt
350 g milk
30 g unsalted butter, diced
1 - 2 pinches ground nutmeg, to taste

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 1245 kJ / 297 kcal
Protein: 8 g
Sacharidy: 43 g
Tuk: 9 g
Vláknina: 3 g