Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Pizza capricciosa
Příprava 10min
Celkový 1hod. 35min
3 porzioni
Suroviny
Impasto
-
di acqua a temperatura ambiente220 g
-
1 cucchiaino di malto di orzodi zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco15 g
-
di farina di forza (manitoba) + q.b.400 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di mozzarella tipo treccia200 g
-
filetti di acciuga sott'olio6
-
di pomodori pelati sgocciolati250 g
-
di sale1 pizzico
-
di carciofi sott'olio, sgocciolati4
-
di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)50 g
-
di olive taggiasche50 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
821 kcal /
3435 kJ
Protein
32.2 g
Tuk
33.1 g
Sacharidy
105.2 g
Vláknina
6.8 g
