Pizza capricciosa

4.6 60 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 35min.

3 porzioni

Suroviny

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
g di farina di forza (manitoba) + q.b.

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
50 g di olive taggiasche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 32.2 g

Kalorie 3435 kJ / 821 kcal

Tuk 33.1 g

Vláknina 6.8 g

Sacharidy 105.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Passione Pizza 80 recepty/-ů
Itálie

Pizze e focacce 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Piadina romagnola farcita

55min.

Pizza quattro stagioni

1hod. 30min.

Ciambella alle mele con gocce di cioccolato

1hod. 30min.

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

3hod. 45min.

Tortine al limone

45min.

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7hod. 35min.

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1hod.

Pizza diavola

1hod. 45min.

Muffin al cioccolato bianco

35min.

Filone di sola semola

2hod. 50min.

Panini dolci al latte

2hod. 40min.

Cheesecake al cocco

4hod. 30min.