Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6 66 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

4 porzioni

Suroviny

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

1 spicchio di aglio
300 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
20 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
200 g di prosciutto cotto a fettine
200 g di crescenza a pezzi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 19.6 g

Kalorie 1918 kJ / 458 kcal

Tuk 20.8 g

Sacharidy 51.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

2hod. 35min.

Rotolo funghi e peperoni

Rotolo funghi e peperoni

2hod. 15min.

Calzoni ricotta e funghi

Calzoni ricotta e funghi

1hod. 5min.

Calzone

Calzone

2hod. 50min.

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min.

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2hod. 50min.

Focaccia alle melanzane

Focaccia alle melanzane

1hod. 50min.

Focaccia di Carnevale salentina

Focaccia di Carnevale salentina

3hod. 40min.

Calzoni vegetariani

Calzoni vegetariani

1hod. 50min.

Focaccia a sorpresa

Focaccia a sorpresa

2hod.

Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

1hod. 50min.

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

1hod. 10min.