Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Impasto
- 300 g di latte
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
- 500 g di farina per treccia
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- 50 g di burro, a pezzi (2 cm)
Immersione e cottura
- 2 litri di acqua
- 4 cucchiai di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaio di sale
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 3 - 4 cucchiai di panna per caffè
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1698 kJ / 404 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 60 g
- Tuk
- 12 g
Alternativní recepty
Pan Brioche
8h
Polenta ai porri con topping di castagne
Žádné hodnocení
Baguette
3 godz. 45 min
Crema Thermomix®
45 min
Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele
Žádné hodnocení
Brezel
1 Std. 15 Min
Bagel con salmone affumicato e rucola
2h
Biberli dell'Appenzello
2u. 20min
Magdalenas
1 Std.
Torta di noci engadinese
1 Std. 15 Min
New York cheesecake
6h 30min
Corona dei Re Magi
2 Std. 15 Min