Zařízení & příslušenství
Brioche perdue aux pommes
Příprava 10min.
Celkový 40min.
5 portions
Suroviny
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
45 g de beurre
-
500 g de lait entier
-
200 g de pommes à cuire
-
2 c. à soupe de rhum blanc
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
50 g de beurre en morceaux
-
50 g de cassonade
-
1 - 2 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées d'épices à pain d'épices à ajuster en fonction des goûts
-
10 tranches de brioche rassie
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
610.8 mg
Protein
15.2 g
Kalorie
2995.4 kJ /
716.6 kcal
Tuk
36.6 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
19.6 g
Sacharidy
78.2 g
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Au fil des mois - octobre vol. II
10 recepty/-ů
Francie
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