Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vitela
- 1000 g vazia
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 600 g água
Molho tonnata
- 350 g óleo
- 2 ovos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- 150 g atum em lata escorrido
- 15 g filetes de anchova
- 10 g alcaparras
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2547.6 kJ / 608.9 kcal
- Protein
- 34.6 g
- Sacharidy
- 0.6 g
- Tuk
- 52.6 g
- Nasycený tuk
- 6.4 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 876.4 mg
Alternativní recepty
Macarons com creme de lavanda
5h 20 min
Carpaccio de polvo
2h 40min
Ovos verdes
40 Min
Leche frita
2h
Dumplings de camarão
4h
Massa de gemas
20 Min
Bolinhas de queijo com molho de tomate
9u.
Peras em calda com molho de chocolate
45 Min
Alfajor
1 Std. 20 Min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5 min.
Frango com vinho e molho de romã
1 Std.
Bife à rolê
1h 10min