Zařízení & příslušenství
Five-seed bread
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 50min.
20 slices
Suroviny
-
water500 g
-
20 g fresh yeastdried instant yeast (8 g)2 tsp
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
-
bread flour500 g
-
salt1 tsp
-
rolled oats50 g
-
mixed seeds (sesame, linseed, sunflower, pumpkin, poppy), plus extra for sprinkling (see tip)150 g
-
honey30 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 slice
Protein
10 g
Kalorie
1289 kJ /
308 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
4.9 g
Sacharidy
36 g