Zařízení & příslušenství
Quick puff pastry
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
490 g
Suroviny
-
unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen200 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
chilled water90 g
-
salt½ tsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 490 g
Sodík
1192.3 mg
Protein
22.4 g
Kalorie
9045.8 kJ /
2162 kcal
Tuk
164.2 g
Vláknina
5.4 g
Nasycený tuk
103.2 g
Sacharidy
152.8 g