Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g basmati rice
- 1060 g water plus extra for soaking
- 50 g plain flour (see Tips)
- 70 g cornflour (see Tips), plus 1 tbsp extra
- 700 g pork loin steaks cut into bite-size pieces (approx. 2.5 cm) (see Tips)
- 40 g soy sauce
- 1 tsp Chinese five spice powder
- 2 tsp sesame oil
- 1 egg lightly beaten
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger peeled
- 150 g tomato passata
- 80 g rice wine vinegar
- 80 g white sugar
- 250 g fresh pineapple peeled, cored and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
- 4 spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 200 g red capsicum deseeded and cut into pieces (2 cm)
- 1 tsp salt
- 2000 g peanut oil for frying
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 784.4 kcal / 3294.4 kJ
- Protein
- 51.3 g
- Tuk
- 19.8 g
- Sacharidy
- 97.5 g
- Vláknina
- 4.7 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Sodík
- 1118.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chorizo and chicken pasta
50min
Chicken and cashews
55min
Honey BBQ Chicken
1hod.
Chinese pork with vegetables
1hod. 20min
Sticky sesame chicken
40min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25min
Asian-style pork noodles
1hod.
Niu rou mian (beef noodles)
35min
Chicken with sweet potato cheesy crust
1hod. 15min
Mongolian lamb hot pot
3hod. 25min
Apricot chicken risotto
30min
Paprika chicken with sour cream sauce
1hod. 15min