Tarte au citron destructurée
TM6 TM5 TM31

Tarte au citron destructurée

4.5 (823 hodnocení)

Suroviny

Le croustillant aux épices

  • 80 g de biscuits speculoos, coupés en deux
  • 15 g de beurre

Le lemon curd

  • 1 - 2 citrons jaunes non traités, ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de beurre
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 125 g de sucre en poudre

La meringue

  • 3 blancs d'œufs
  • 90 g de sucre en poudre
  • 15 g de jus de citron

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1428.8 kJ / 341.5 kcal
Protein
4.9 g
Sacharidy
45 g
Tuk
16.8 g
Nasycený tuk
9.7 g
Vláknina
0.7 g
Sodík
61.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty