Spaghetti carbonara

3.9 732 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 portions

Suroviny

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • pecorino cheese (optional)
    30 g
  • eschalot or brown onion
    30 g
  • pancetta or bacon, cut into cubes (5 mm)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • water
    1200 g
  • salt
    ¾ tsp
  • dried spaghetti
    350 g
  • eggs
    3
  • egg yolk (optional)
    1
  • ground black pepper
    2 pinches

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1301.6 mg
Protein 29.2 g
Kalorie 2326.5 kJ / 553.9 kcal
Tuk 19.4 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 7.1 g
Sacharidy 63.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...