
Zařízení & příslušenství
Silky sweet potato mash
Příprava 10min
Celkový 25min
6 portions
Suroviny
-
water500 g
-
sweet potato peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)600 g
-
salted butter plus extra to serve (optional)30 g
-
pouring (whipping) cream30 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, for garnishing
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
128.8 kcal /
541 kJ
Protein
2.1 g
Tuk
6.7 g
Sacharidy
14.2 g
Vláknina
2.6 g
Nasycený tuk
4.3 g
Sodík
428.5 mg