Zařízení & příslušenství
Kugelhopf alsaciano
Příprava 10min.
Celkový 4hod.
12 rebanadas
Suroviny
-
150 g de pasas sin semillas
-
1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
-
50 g de azúcar
Esponja
-
50 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca
-
90 g de harina de fuerza
Masa Kugelhopf
-
100 g de leche
-
3 huevos
-
100 g de azúcar
-
400 g de harina de fuerza
-
5 g de sal
-
170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
-
75 g de almendras laminadas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Protein
8.26 g
Kalorie
1734 kJ /
415 kcal
Tuk
17.85 g
Vláknina
3.07 g
Sacharidy
55.29 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1hod. 30min.
Bundt cake de especias
2hod.
Pasteles de nubes con coco y pistachos
5hod. 20min.
Mierensinas
1hod. 10min.
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2hod.
Brioche con frutas y pasas
3hod. 10min.
Cake especiado de Navidad
3hod. 50min.
Cocoles de anís
1hod. 50min.
Pan de cocoa
3hod.
Estrella brioche nevada
3hod. 10min.
Financieros de albaricoque
30min.
Tarta de naranja
5hod.