Kugelhopf alsaciano

Kugelhopf alsaciano

4.9 27 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod.

12 rebanadas

Suroviny

150 g de pasas sin semillas
1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
50 g de azúcar

Esponja

50 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
90 g de harina de fuerza

Masa Kugelhopf

100 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
400 g de harina de fuerza
5 g de sal
170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
75 g de almendras laminadas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 8.26 g

Kalorie 1734 kJ / 415 kcal

Tuk 17.85 g

Vláknina 3.07 g

Sacharidy 55.29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix® Sensor 222 recepty/-ů
Španělsko

Navidad por el mundo 13 recepty/-ů
Španělsko

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Medias lunas de vainilla y avellanas

2hod. 15min.

Kringle Estonia

1hod. 40min.

Brioche con frutas y pasas

3hod. 10min.

Mantequilla de limón

10min.

Cake especiado de Navidad

3hod. 50min.

Confitura navideña de naranja

35min.

Stollen

2hod.

Tarta de Linz (Linzertorte)

1hod.

Brioche danés (Brunsviger)

2hod.

Pastas de avellanas

1hod. 45min.

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3hod.

Tarta de Santiago

1hod. 10min.