Kugelhopf alsaciano

Kugelhopf alsaciano

4.9 27 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod.

12 rebanadas

Suroviny

150 g de pasas sin semillas
1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
50 g de azúcar

Esponja

50 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
90 g de harina de fuerza

Masa Kugelhopf

100 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
400 g de harina de fuerza
5 g de sal
170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
75 g de almendras laminadas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 8.26 g

Kalorie 1734 kJ / 415 kcal

Tuk 17.85 g

Vláknina 3.07 g

Sacharidy 55.29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepty/-ů
Španělsko

Navidad por el mundo 13 recepty/-ů
Španělsko

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Hojaldrinas de naranja

2hod.

Fullatre de las Cinco Villas

1hod. 25min.

Pastas de albaricoque y matcha

4hod.

Kringle Estonia

1hod. 40min.

Brioche con frutas y pasas

3hod. 10min.

Muffins de cerveza negra

30min.

Pan de Pascua (Tsoureki)

2hod. 20min.

Brioche danés (Brunsviger)

2hod.

Pastel de cardamomo, anacardos y lima - Sri Lanka

1hod. 35min.

Corona de brioche con crema de whisky

5hod.

Bollos de manteca (Andalucía)

1hod. 10min.

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35min.