Kugelhopf alsaciano

Kugelhopf alsaciano

4.9 27 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod.

12 rebanadas

Suroviny

150 g de pasas sin semillas
1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
50 g de azúcar

Esponja

50 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
90 g de harina de fuerza

Masa Kugelhopf

100 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
400 g de harina de fuerza
5 g de sal
170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
75 g de almendras laminadas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 8.26 g

Kalorie 1734 kJ / 415 kcal

Tuk 17.85 g

Vláknina 3.07 g

Sacharidy 55.29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepty/-ů
Španělsko

Navidad por el mundo 13 recepty/-ů
Španělsko

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Rosca de carnaval

2hod. 10min.

Fullatre de las Cinco Villas

1hod. 25min.

Estrella brioche nevada

3hod. 10min.

Kringle Estonia

1hod. 40min.

Brioche con frutas y pasas

3hod. 10min.

Panecillos de San Ignacio

25hod.

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3hod.

Stollen

2hod.

Pan de soda

35min.

Panettone de avellanas y marron glacé

18hod. 10min.

Kringle navideño con confitura de arándanos

2hod. 20min.

Bundt cake de especias

2hod.