Estofado de calabaza y mariscos TM6

Estofado de calabaza y mariscos TM6

3.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 20min.

4 porciones

Suroviny

2 dientes de ajo pelados
200 g de jitomate saladet en mitades
150 g de cebolla en gajos delgados
35 g de mantequilla
400 g de calabaza
600 g de agua de coco

600 g de leche de coco, thai
2 ½ cdas de fécula de maíz
100 g de zanahorias en rodajas delgadas
200 g de papas cambray en mitades
2 cditas de sal
1 cdita de pimienta negra recién molida
300 g de mejillones frescos limpios

300 g de almejas
150 g de calamares en rodajas, limpios
100 g de pulpo crudo en trozos de 5 cm
150 g de camarones medianos crudos pelados
hojas de cilantro, frescas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1503 mg

Protein 28.3 g

Kalorie 1450 kJ / 345.3 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

FESTIVAL DE CALABAZA 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

1hod. 10min.

Pescado a la veracruzana

30min.

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min.

Pescado a la veracruzana

30min.

Albóndigas de atún

1hod. 20min.

Salsa cremosa de perejil

35min.

Lomo de cerdo en adobo navideño

1hod. 40min.

Jugo de berros

5min.

Filetes al vino tinto para 2

55min.

Pescado empapelado al chile serrano

30min.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min.