Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Estofado de calabaza y mariscos TM6
TM6

Estofado de calabaza y mariscos TM6

3.0 ( 3 hodnocení )

Suroviny

  • 2 dientes de ajo pelados
  • 200 g de jitomate saladet en mitades
  • 150 g de cebolla en gajos delgados
  • 35 g de mantequilla
  • 400 g de calabaza
  • 600 g de agua de coco
    nebo 600 g de leche de coco thai
  • 2 ½ cdas de fécula de maíz
  • 100 g de zanahorias en rodajas delgadas
  • 200 g de papas cambray en mitades
  • 2 cditas de sal
  • 1 cdita de pimienta negra recién molida
  • 300 g de mejillones frescos limpios
    nebo 300 g de almejas
  • 150 g de calamares en rodajas, limpios
  • 100 g de pulpo crudo en trozos de 5 cm
  • 150 g de camarones medianos crudos pelados
  • hojas de cilantro, frescas

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
345.3 kcal / 1450 kJ
Protein
28.3 g
Tuk
11 g
Sacharidy
36 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
5 g
Sodík
1503 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty