Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de cantal entre-deux sans croûte, coupé en morceaux d'1 cm
- 1 gousse d'ail
- 700 g d'eau
- 500 g de champignons de Paris frais rosés, équeutés et émincés
- 2 c. à soupe de jus de citron
- pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
- 20 g de beurre coupé en quatre
- du sel
- du poivre moulu
- 6 tranches de jambon cru d'Auvergne
- 140 g de mesclun assaisonné
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 367 kcal / 1523 kJ
- Protein
- 23 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 21 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
50min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre
45min
Galette oignon-chèvre
35min
Gâteau de galettes aux lardons
1hod. 15min
Galette bacon et champignons à la crème
50min
Roulés de galettes de sarrasin
1hod. 50min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45min
Galettes complètes
45min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1hod. 50min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2hod.