Zařízení & příslušenství
Tarte aux oignons et curé nantais
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 30min.
4 parts
Suroviny
La garniture
-
400 g d'oignons coupés en quatre
-
20 g de beurre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau très froide
-
1 pincée de sel
-
1 fromage à pâte pressée type Curé nantais, coupé en morceaux
-
graines de sésame pour la finition
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
586 mg
Protein
18 g
Kalorie
2831 kJ /
682.5 kcal
Tuk
52 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
33.8 g
Sacharidy
34.3 g
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Thermomix® et moi n°24
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Francie
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