Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

5.0 1 rating
Příprava 20min.
Celkový 50min.
6 μερίδες

Suroviny

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    5 κλωνάρια
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • πολέντα
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    3 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    30 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
    800 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • μέλι
    100 γρ.

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 313 mg
Protein 9 g
Kalorie 1390 kJ / 333 kcal
Tuk 17 g
Nasycený tuk 7 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...