Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 λεμόνια, λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό
- 90 γρ. μαύρη σταφίδα
- 90 γρ. ξανθή σταφίδα
- 90 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. κεράσια μαρασκίνο, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
- 80 γρ. κονιάκ (μπράντυ), και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε
- 1 πορτοκάλι, μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 90 γρ. ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 90 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 100 γρ. suet (ζωικό λίπος)
- 1 κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 40 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
- 2000 γρ. νερό, καυτό, και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε
- νερό, καυτό, όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2164 kJ / 518 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 27 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Sodík
- 92 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Žádné hodnocení
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Žádné hodnocení
Γιορτινό κέικ
Žádné hodnocení
Ρυζόγαλο
1 Std.
Γρήγορη σφολιάτα
2 Std.
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Žádné hodnocení
Κοκτέιλ Καραϊβικής
15min
Γιαούρτι βανίλιας
13h
Παγωτό φουντούκι
Žádné hodnocení
Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2h 30min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3h 20min