![Ψωμί γάλακτος Tangzhong Ψωμί γάλακτος Tangzhong](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6ab30534-7dcb-40fe-9471-ac9689f75685/Derivates/3a96e527-7fad-41e5-980e-114baa9aa1d1.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 330 γρ. γάλα, και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
- 560 γρ. αλεύρι σκληρό
- 30 γρ. γάλα σε σκόνη
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 100 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 κρόκο αβγού
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1261.7 kJ / 300.4 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Sacharidy
- 39.4 g
- Tuk
- 11.8 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 298.1 mg
Alternativní recepty
Ψωμί
1h 25 min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25 min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Ψωμί με μπύρα
2h
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15 min
Γάλα από φιστίκια κάσιους
Žádné hodnocení
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Žádné hodnocení
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Žádné hodnocení
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Žádné hodnocení