Κρουασάν για το πρωινό
TM6 TM5 TM31

Κρουασάν για το πρωινό

3.7 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 250 γρ. γάλα
  • 15 γρ. ξηρή μαγιά
  • 80 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
  • 600 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
  • 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
  • 2 αβγά
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • νερό, για το άλειμμα
  • παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
1189.6 kJ / 283.2 kcal
Protein
8.3 g
Sacharidy
42.8 g
Tuk
8.5 g
Nasycený tuk
4.8 g
Vláknina
1.6 g
Sodík
211.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty