Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
Příprava 30min
Celkový 1hod. 20min
6 porciones
Suroviny
Ñoquis
-
de agua y la necesaria para cocinar los ñoquis750 g
-
320 g de calabaza de Castilla, pelada y en cubos 3 cmde kabocha pelada y en cubos 3 cm320 g
-
de camote blanco, pelado y en cubos 3 cm320 g
-
125 g de fécula de maíz, y un poco más para trabajarde fécula de tapioca y un poco más para trabajar125 g
-
de harina de trigo135 g
-
de sal1 cdita
Salsa<br>
-
de sal de grano1 cda
-
de aceite vegetal1 cda
-
de cebolla blanca en trozos150 g
-
dientes de ajo pelados4
-
de mantequilla sin sal40 g
-
de romero fresco solamente las hojas2 ramitas
-
de leche700 g
-
de fécula de maíz20 g
-
de mejorana½ cdita
-
de sal o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
-
aceite de oliva para rociar
Nutriční hodnoty na 6 porciones
Kalorie
1414 kcal /
5939 kJ
Protein
30 g
Tuk
26 g
Sacharidy
274 g
Vláknina
16 g
Nasycený tuk
15 g
Sodík
9410 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
FESTIVAL DE CALABAZA
12 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
