
Kompatibilní verze
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt doar frunzele
- 200 g făină albă de alac plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
nebo 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie tăiată în clini
- 1 vânătă mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutriční hodnoty
- na 1 bucată
- Kalorie
- 231 kcal / 967 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 26 g
- Vláknina
- 3.1 g
Alternativní recepty
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1hod.
Unt din biscuiți cu ghimbir
55min
Sufle de zmeură
Žádné hodnocení
Biscuiți-amuletă
1hod. 20min
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4hod. 25min
Crêpes Suzette
35min
Chifle umplute cu legume și brânză
3hod. 55min
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3hod. 10min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2hod. 15min
Biscuiți digestivi cu ciocolată
1hod. 10min