![Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/851D034C-7403-44A6-8C48-82D25CED9C7D/Derivates/389FC150-B415-4C47-BB73-578A9142668C.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Dressing
- 120 g ulei de măsline
- 80 g zeamă de lămâie (aprox. 2-3 lămâi)
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 2 lingurițe oregano proaspăt, doar frunzele, tocate grosier
- 1 lingură frunze de busuioc proaspăt, rupte bucăți mari
- 1 priză sare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 linguriță miere
Salata
- 1000 g apă
- 300 g dovleac, tăiat cubulețe (1 cm)
- 150 g fasole verde proaspătă, curățată
- 120 g cușcuș, bine clătit și scurs
- 150 g spanac tânăr, proaspăt
-
2 - 3
fire busuioc proaspăt, doar frunzele, rupte bucăți mari
nebo fir coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier - 1 - 2 cepe verzi, curățate, feliate subțire
-
240
g năut, din conservă, clătit, scurs (1 conservă x 400 g)
nebo 240 g fasole kidney, din conservă, clătită, scursă (1 conservă x 400 g) -
40
g semințe de pin, prăjite
nebo 40 g caju crud - 1 lingură măsline negre fără sâmburi, feliate
- 1 castravete, tăiat bucăți (1 cm)
- 250 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1293 kJ / 308 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 8.2 g
Alternativní recepty
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3sa 15 dk
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1 Std. 10 Min
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6 godz. 15 min
Salată cu pește alb
Žádné hodnocení
Ceai cu cardamom și gheață
Žádné hodnocení
Salată de cușcuș
20min
Hummus din sfeclă
15 min
Mojito de zmeură
10 min
Înghețată de dovleac
10h 5min
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 Min