Zařízení & příslušenství
Piškotový dort s krémem mascarpone
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 40min.
16 kousků
Suroviny
Piškotový korpus
-
6 bílků
-
1 špetka soli
-
6 žloutků
-
230 gramů polohrubé mouky
-
230 gramů krupicového cukru
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu
Krém z Mascarpone
-
70 gramů cukru moučky
-
1 žloutek
-
500 gramů mascarpone
-
250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
-
1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 kousek
Protein
6.9 g
Kalorie
1338 kJ /
320 kcal
Tuk
17.5 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
31.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pečte s námi
72 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Dort s máslovým krémem
1hod. 45min.
Čokoládová poleva (Ganache)
20min.
Šlehačka
10min.
Sníh z bílků
5min.
Koláč s ricottou a letním ovocem
1hod.
Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány
3hod. 20min.
Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou
2hod. 15min.
Tvarohové řezy s čokoládou
2hod. 40min.
Čokoládové perníčky
1hod. 45min.
Piškotový korpus (bez lepku)
1hod. 30min.
Piškotový korpus
1hod. 50min.
Perníková bábovka s povidly a čokoládovou polevou
2hod. 5min.