Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 52 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

16 kousků

Suroviny

Piškotový korpus

6 bílků
1 špetka soli
6 žloutků
230 gramů polohrubé mouky
230 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu

Krém z Mascarpone

70 gramů cukru moučky
1 žloutek
500 gramů mascarpone
250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 kousek

Protein 6.9 g

Kalorie 1338 kJ / 320 kcal

Tuk 17.5 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 31.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pečte s námi 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Jahodový sorbet

1hod.

Třešňový džem

35min.

Jablečná buchta

55min.

Sorbet z lesních plodů

5min.

Mrkvové řezy s krémem z mascarpone

2hod.

Pardubické perníčky

30min.

Makovec

1hod. 10min.

Perníková bábovka s povidly a čokoládovou polevou

2hod. 5min.

Brioška

8hod.

Máslový krém

5min.

Pomerančový nápoj

5min.

Muffiny s čokoládovými kousky

1hod.