Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 47 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 40min.
16 kousků

Suroviny

Piškotový korpus
  • 6 bílků
  • 1 špetka soli
  • 6 žloutků
  • 230 gramů polohrubé mouky
  • 230 gramů krupicového cukru
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu
Krém z Mascarpone
  • 70 gramů cukru moučky
  • 1 žloutek
  • 500 gramů mascarpone
  • 250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
  • 1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 kousek

Protein 6.9 g
Kalorie 1338 kJ / 320 kcal
Tuk 17.5 g
Vláknina 0.9 g
Sacharidy 31.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...