Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

3.0 2 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 10min.
12 kousků

Suroviny

Krém
  • 600 gramů mléka
  • 130 gramů krystalového cukru
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • 40 gramů kukuřičného škrobu
  • 2 balíčky vanilkového cukru
    2 čajové lžičky domácího vanilkového cukru
  • 1 špetka soli
Těsto
  • ½ čajové lžičky krystalového cukru
  • 200 gramů mléka
  • 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
  • 500 gramů hladké mouky
  • 20 gramů tuku na pečení
  • 2 žloutky
  • 15 gramů rumu dle chuti
  • 1 špetka soli
  • olej na smažení
  • cukr moučka na posypání

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 kousek

Protein 9 g
Kalorie 1454 kJ / 347 kcal
Tuk 10.8 g
Vláknina 1.9 g
Sacharidy 51.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...