Padlizsános-kecskesajtos lepénykék karamellizált hagymával

Padlizsános-kecskesajtos lepénykék karamellizált hagymával

1.0 1 rating
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 15min.
12 darab

Suroviny

  • sajt darabolva (pl. Manchego vagy parmezán)
    50 g
  • tönkölybúza
    100 g
  • rozmaring, friss csak a levelek
    2 - 3 szár
  • fehér tönkölybúza liszt plusz lisztezésre
    200 g
  • víz
    150 g
  • friss élesztő (20 g)
    ½ kocka
  • olívaolaj
    50 g
  • 2 tk
  • kristálycukor
    1 csipet
  • barna cukor
    80 g
    80 g kristálycukor
  • chili paprika, friss kimagozva (ízlés szerint)
    ½
  • lilahagyma cikkekre vágva
    400 g
  • padlizsán nagy (kb. 350-400 g)
    1
  • vörös borecet
    40 g
  • kecskesajt, friss (1 darab), 12 szeletre vágva
    150 - 180 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 darab

Protein 9 g
Kalorie 967 kJ / 231 kcal
Tuk 9 g
Vláknina 3.1 g
Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše