Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g fresh mussels, scrubbed, debearded
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red bird's eye chilli, deseeded if preferred
- 1 tbsp olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g white wine
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1618.5 kJ / 385.3 kcal
- Protein
- 41.5 g
- Sacharidy
- 18.1 g
- Tuk
- 10.7 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 1125.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Prawn and saffron risotto
30 min
Hearty seafood chowder
1 Std.
Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)
1 Std. 15 Min
Fragrant pipis
30 min
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Bun bo hue (spicy noodle soup)
1h 50 min
Prawns in chilli butter with risoni and herb salad
30 min
Chilli crab pasta
35min
Chilli garlic prawns
10min
Garlic prawns
25 min