Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g fresh mussels scrubbed, debearded
- 2 sprigs fresh thyme leaves only
- 2 sprigs fresh basil leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
- 1 tbsp olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g white wine
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 385.3 kcal / 1618.5 kJ
- Protein
- 41.5 g
- Tuk
- 10.7 g
- Sacharidy
- 18.1 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Sodík
- 1125.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Oysters with lime granita
5min
Wonton soup
1hod.
Mushroom risotto
30min
Mussels in turmeric and ginger broth
20min
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1hod. 5min
Penne with mussels
1hod. 5min
Roasted fennel dip
35min
Mussels in coconut milk
25min
Citrus seafood salad
1hod.
Prawn dumplings (xia jiao)
1hod. 15min
Garlic prawns
25min