Cauliflower "fried" rice

Cauliflower "fried" rice

3.4 100 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

eggs
4
water
500 g
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
180 g
fresh coriander stalks and leaves, cut into thirds
12 sprigs
red capsicum cut into pieces (2-3 cm)
100 g
coconut oil
2 tbsp
fresh shiitake mushrooms cut into halves
100 g
cauliflower cut into florets (approx. 3 cm)
400 g
Brussels sprouts
200 g
tamari
2 tbsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
1 tbsp
fresh bean sprouts plus extra for garnishing
50 g
salt to taste
roasted unsalted cashew nuts
2 tbsp
spring onions/shallots trimmed and cut into slices (optional)
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1152.9 mg

Protein 16 g

Kalorie 1128.5 kJ / 268.5 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 9.5 g

Sacharidy 9.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eat Well 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40min.

Broccoli salad

10min.

Fish pie with cauliflower mash

1hod. 15min.

Cheat's cauliflower fried rice

35min.

Beetroot salad with raita dressing

35min.

Chicken and almond stir-fry

30min.

Cauliflower mash

25min.

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55min.

Asparagus and mushroom stir-fry

10min.

Vegetable curry with cauliflower couscous

45min.

Asian cucumber salad

10min.

Pumpkin soup

30min.