Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 96hod.

5 portions

Suroviny

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 0.3 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 125.4 kJ / 30 kcal

Tuk 0.2 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentation with TM6 8 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Sourdough Bread with Olives

5hod. 20min.

Five-Seed Bread

1hod. 50min.

Herb Mustard

8hod. 10min.

Vegan Mozzarella

8hod. 50min.

Sauerkraut

168hod. 35min.

Black Tahini

20min.

7 Seed Crackers

1hod. 40min.

Homemade Yogurt with Blueberry and Apple Compote

13hod. 40min.

Peanut Butter

5min.

Steamed Whole Grain Bread TM6®

2hod. 30min.

Rye Bread

6hod. 5min.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3hod.