Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 96hod.

5 portions

Suroviny

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 0.3 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 125.4 kJ / 30 kcal

Tuk 0.2 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentation with TM6 8 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1hod. 15min.

Homemade Sour Cream

16hod. 30min.

Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)

4hod. 25min.

Apple and Pear Hot Cereal

1hod. 35min.

Citrus Oil

50min.

Herb Mustard

8hod. 10min.

Peeling Ginger (Metric)

5min.

Candied Citrus Peels

36hod. 10min.

Greek Yogurt

11hod. 40min.

Carrot top pesto

15min.

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45min.

Protein Boosted Acai Smoothie

10min.