Vanilková omáčka (crème anglaise)

Name: Vanilková omáčka (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Kompletní recept
Ingredients: 300 gramů mléka; 4 žloutky; 50 gramů cukru; 1 vanilkový lusk

4.9 7 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

1 Kompletní recept

Suroviny

300 gramů mléka
4 žloutky
50 gramů cukru
1 vanilkový lusk

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Kompletní recept

Sodík 221 mg

Protein 32 g

Kalorie 3709 kJ / 885 kcal

Tuk 55 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Zahušťování na TM6 8 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

4.5(11)

15min.

San Francisco (nealkoholický koktejl)

5.0(4)

15min.

Lízátka s jahodami

5.0(2)

40min.

Grapefruitový sorbet se šumivým vínem

4.0(2)

8hod. 15min.

Pekanové pralinky

4.6(5)

2hod. 40min.

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

3.0(2)

1hod. 30min.

Crème brûlée s vaječným likérem

3.5(8)

1hod. 15min.

Křehké těsto

4.9(17)

5min.

Směs koření dukkah

Žádné hodnocení

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

5.0(1)

4hod. 10min.

Vafle à la frittata

4.5(17)

1hod. 20min.

Omáčka Mornay

4.6(9)

15min.