Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 gramů sušené cizrny
- 1 čajová lžička celého římského kmínu
- 1 čajová lžička koriandrových semínek
- 400 gramů vody
- ½ citrónu (nejlépe bio)
- 90 gramů extra panenského olivového oleje, plus na ozdobu
- 4 polévkové lžíce sušeného koriandru
- 2 polévkové lžíce tahini
- 1 - 2 stroužky česneku, napůl
- 1 čajová lžička bylinkové soli
- ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
- čerstvý koriandr na ozdobu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 985 kJ / 235 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50 Min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 Min
Citrónový sorbet se zeleným čajem
6 Std. 15 Min
Čočková pěna
Žádné hodnocení
Bylinkový olej
2h 5 min
Kopřivové placky s ovčím sýrem
Žádné hodnocení
Fermentovaná červená pšenice a houby
Žádné hodnocení
Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí
10 Min
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1 Std. 5 Min
Citrónový meringue páj
3h
Zabaione
15 min
Avokádová polévka s krevetami
20 Min