Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- butter, for greasing
- 250 g raw sugar
- 250 g hazelnuts, plus extra for decorating
- 8 eggs separated, room temperature
- 1 pinch salt
- 40 g water
- 60 g cornflour
- 40 g plain flour
- 1 tbsp baking powder
Filling
- 1 egg
- 100 g caster sugar
- 10 g instant granulated coffee
- 500 g pouring (whipping) cream, chilled
- desiccated coconut, for decorating
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2047 kJ / 487.4 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Sacharidy
- 38 g
- Tuk
- 33.4 g
- Nasycený tuk
- 12.3 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 113.8 mg
Alternativní recepty
Pistachio cake
1 Std. 10 Min
Hazelnut Bavarian
6h 25min
Chocolate mousse soufflés
55min
Vanilla mascarpone parfait
2 Std. 40 Min
Black forest cake
5h
Chocolate and pear cake
1h 30min
Frangipane cake
1h 45min
Cheese puffs with honeyed goat's cheese
2h 30min
Baked honey cheesecake
4h 20min
Chocolate truffle cake
2h 15 min.
Chocolate fondant cake
40min
Torta caprese (flourless almond cake)
2h