Varm Cæsarsalat med polentakrutonger

Varm Cæsarsalat med polentakrutonger

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 55min.

4 porsjoner

Suroviny

Polentakrutonger

parmesanost delt i biter (3 cm), pluss ekstra revet, til servering
30 g
flatbladet persille, fersk kun blader
2 kvister
vann
300 g
grønnsaksbuljong (se tips)
1 ts
polentamel
80 g
smør, saltet
20 g

Cæsarsalatdressing

druekjerneolje
150 g
hvitløksfedd
1
ansjosfilet, i olje (valgfri)
1
majones (se tips)
100 g
sitronsaft (ca. ½ lemon)
20 g
Worcestershire saus glutenfri (se tips)
1 ts
dijon sennep glutenfri
2 ts

Cæsarsalat

vann
900 g
kylling indrefilet
500 g
salt etter smak
malt svart pepper etter smak
olivenolje til drypping, pluss ekstra til smøring
egg avkjølte
4
pancetta (ca. 8 skiver)
40 g
mini romanosalat (ca. 185 g), delt i fire på langs
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsjon

Sodík 927.1 mg

Protein 45.1 g

Kalorie 3909.3 kJ / 930.8 kcal

Tuk 77.2 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 13.8 g

Sacharidy 15.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glutenfri mat 94 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Detoxsalat

Brak ocen

Eksotisk fruktpudding

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Bruschetta med bønnepålegg

Brak ocen

Avokadosorbet

Brak ocen

Basilikumsorbet

Brak ocen

Djevelegg

Brak ocen

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Brak ocen

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Brak ocen

Asparges-og mangosalat

Brak ocen

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Brak ocen

Kjøttpaier med rosmarin

Brak ocen

Zobrazit vše

Zobrazit vše