Salat med and og kirsebær

Salat med and og kirsebær

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 porsjoner

Suroviny

Urtedressing
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    2 kvister
  • mynte, fersk kun blader
    2 kvister
  • timian, fersk kun blader
    2 kvister
  • "extra virgin" oliven olje
    40 g
  • hvitvinseddik
    2 ts
  • salt etter smak
  • malt svart pepper etter smak
  • kirsebær, på boks, i lake uten steiner
    200 g
Andebryst
  • andebryst, med skinn, uten bein (ca. 800 g)
    4
  • salt etter smak
  • malt svart pepper etter smak
Estragonsaus
  • eggeplommer
    3
  • finkornet sukker
    50 g
  • estragoneddik (se tips)
    30 g
  • malt svart pepper
    1 klype
  • kremfløte, 35 % fett
    120 g
Servering
  • grønne salatblader etter ønske
    1 bunt

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porsjon

Sodík 217.9 mg
Protein 29.9 g
Kalorie 5155.8 kJ / 1227.5 kcal
Tuk 99.2 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 32.4 g
Sacharidy 23.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše