Lupin med favabønnesalat

Lupin med favabønnesalat

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 porsjoner

Suroviny

Salat
  • grønnsaksbuljong (se tips)
    1 ts
  • lupinflak (se tips)
    150 g
  • vann
    1500 g
  • favabønner, frosne
    250 g
  • asparges delt i biter (3 cm)
    1 bunt
  • vann, avkjølt
  • vårløk delt i tynne skiver
    4
  • sitron skall og saft
    ½
  • baby spinat, fersk
    40 g
  • avokado kun kjøtt, delt i skiver
    1
  • brønnkarse blad
    40 g
  • salt etter smak
  • malt svart pepper etter smak
Dressing
  • "extra virgin" oliven olje
    30 g
  • druekjerneolje
    50 g
  • finkornet sukker
    1 ts
  • malt sennepspulver (glutenfri)
    ¼ ts
  • hvitvinseddik
    50 g
  • salt etter smak
  • malt svart pepper etter smak
  • feta ost delt i biter
    100 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porsjon

Sodík 568.4 mg
Protein 22.6 g
Kalorie 2175 kJ / 517.8 kcal
Tuk 33.9 g
Vláknina 25.1 g
Nasycený tuk 7.3 g
Sacharidy 7.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše