Biscuits au pain d'épices

Biscuits au pain d'épices

4.5 18 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 20min.

36 morceaux

Suroviny

Biscuits au pain d'épices

380 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
1 ½ c. à soupe de gingembre moulu
1 c. à café de mélange d'épices
1 c. à café de bicarbonate de soude
100 g de sucre brun
150 g de sirop de sucre roux
150 g de beurre
1 pincée de sel
1 jaune d'œuf

Glaçage royal

240 g de sucre
½ c. à café jus de citron
1 de blancs d'œufs
1 c. à café d'eau (volitelně) chaude

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau

Sodík 98.8 mg

Protein 1.4 g

Kalorie 496 kJ / 118 kcal

Tuk 3.6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 2.3 g

Sacharidy 20.5 g

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