Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 15min.

1 La recette complète

Suroviny

200 g d'huile de colza
10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de jus de citron
25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
30 g de moutarde douce
1 jaune d'oeuf
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 La recette complète

Kalorie 8541 kJ / 2041 kcal

Protein 10 g

Sacharidy 32 g

Tuk 211 g

Vláknina 2.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ma cuisine au quotidien 133 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 Min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20 Min

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1 Std.

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24 Std.

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 Min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Crème caramel

Crème caramel

5 Std. 30 Min

Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 Min

Crème de champignons

Crème de champignons

20 Min