Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé complet, et un peu pour fariner
- 250 g de farine de blé aux céréales
- 10 g de sel
- 300 g d'eau
- 50 g de graines de céréales variées
- Nutriční hodnoty
- na 10 parts
- Kalorie
- 8949 kJ / 2115 kcal
- Protein
- 76 g
- Sacharidy
- 383 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 33 g
- Sodík
- 3987 mg
Alternativní recepty
Pain aux différents fruits secs
2 Std. 55 Min
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Baguette à la farine d'épeautre
4h 20min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain de seigle
5h
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain Cocotte
3 Std.
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1 Std. 40 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2 Std. 40 Min
Pain viking au sésame
3 godz. 10 min
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min