Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé complet, et un peu pour fariner
- 250 g de farine de blé aux céréales
- 10 g de sel
- 300 g d'eau
- 50 g de graines de céréales variées
- Nutriční hodnoty
- na 10 parts
- Kalorie
- 8949 kJ / 2115 kcal
- Protein
- 76 g
- Sacharidy
- 383 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 33 g
- Sodík
- 3987 mg
Alternativní recepty
Pain cocotte seigle et épautre
2 godz. 40 min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3 Std. 15 Min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pain complet
5 Std.
Pain de mie moelleux
4sa 15 dk
Pain de seigle
4 Std. 10 Min
Pain Cocotte
3 Std.
Petits pains au lait
1 godz. 45 min
Pain de seigle
5 Std.
Pain aux différents fruits secs
2 godz. 55 min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1 godz. 40 min