Pain cocotte

Pain cocotte

4.9 26 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 20min.

6 parts

Suroviny

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
510 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
2 c. à café bombées de sel
10 g de beurre pour la cocotte

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 10.5 g

Kalorie 1330 kJ / 311 kcal

Tuk 2.2 g

Sacharidy 60.2 g

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Francie

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