Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g d'eau minérale
- 500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 7350 kJ / 1730 kcal
- Protein
- 70 g
- Sacharidy
- 340 g
- Tuk
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mon pain de campagne maison
4óra 40p
Pain de campagne
3h 45min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain complet
16h
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Pain marguerite pavot et curry
15 godz. 45 min
Ficelle de pain
4 Std. 5 Min
Pain au levain
17u.
Miche de petit épeautre
3h 35 min
Pain de campagne en cocotte
2h 10 min
Brioche tressée
14h 40min