Pain blanc en cocotte

Name: Pain blanc en cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1 pièce
Ingredients: 20 g de levure boulangère fraîche; 300 g d'eau minérale; 500 g de farine; 10 g de sel

4.5 23 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 15min.

1 pièce

Suroviny

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau minérale
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 70 g

Kalorie 7350 kJ / 1730 kcal

Tuk 5 g

Sacharidy 340 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain aux céréales, abricots et figues

4.5(13)

2hod. 15min.

Pain de mie moelleux

4.8(271)

4hod. 15min.

Pain de campagne

4.6(17)

3hod. 45min.

Pain de seigle

3.2(6)

4hod. 10min.

Pain complet vapeur

3.8(43)

4hod.

Pain complet

4.0(12)

16hod.

Pain d'épeautre aux graines

4.6(44)

6hod. 10min.

Mon pain de campagne maison

4.7(160)

4hod. 40min.

Baguette tradition

4.9(39)

15hod. 25min.

Pain cocotte

4.9(24)

2hod. 20min.

Pain cocotte seigle et épautre

4.3(100)

2hod. 40min.

Pain de campagne en cocotte

4.8(199)

2hod. 10min.