Pain blanc en cocotte

Name: Pain blanc en cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1 pièce
Ingredients: 20 g de levure boulangère fraîche; 300 g d'eau minérale; 500 g de farine; 10 g de sel

4.5 25 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 15min.

1 pièce

Suroviny

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau minérale
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 70 g

Kalorie 7350 kJ / 1730 kcal

Tuk 5 g

Sacharidy 340 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain de campagne

4.7(170)

4 Std.

Pain maison au maïs

3.1(45)

2 Std. 30 Min

Pain de campagne

4.7(18)

3 Std. 45 Min

Pain au levain

4.1(48)

17 Std.

Pain rapide

4.5(20)

1 Std. 15 Min

Pain complet

4.0(12)

16 Std.

Pain de campagne en cocotte

4.8(207)

2 Std. 10 Min

Mon pain de campagne maison

4.7(161)

4 Std. 40 Min

Pain d'épeautre aux graines

4.6(48)

6 Std. 10 Min

Pain de mie moelleux

4.8(324)

4 Std. 15 Min

Baguette tradition

4.9(44)

15 Std. 25 Min

Pain aux céréales

4.6(140)

3 Std. 30 Min