Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
4.5 29 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Le sorbet à l'ananas
  • 60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 1 citron vert non traité (zeste et jus)
  • 500 g d'ananas frais coupé en quartiers et préalablement surgelé
  • 1 blanc d'œuf (volitelně)
L'ananas rôti
  • 20 g de beurre clarifié
  • 400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
  • 30 g de sucre en poudre
La chantilly citronnée
  • 50 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 31.5 mg
Protein 2.5 g
Kalorie 1617.7 kJ / 386.3 kcal
Tuk 19.3 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 13.3 g
Sacharidy 48.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

100 % Fruits 14 recepty/-ů
Francie
Coupes glacées 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Chantilly

3.2(176)

5min.

Sorbet au melon

4.8(56)

10min.

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(145)

3hod. 15min.

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

3.8(12)

6hod. 25min.

Sorbet framboise-girofle

4.7(48)

12hod.

Sorbet à la fraise

4.9(373)

12hod.

Sorbet citron vert

4.6(73)

12hod.

Sorbet à la poire et à la menthe

4.7(20)

12hod. 10min.

Sorbet à la framboise

4.5(138)

15min.

Sorbet banane et citron vert

4.3(260)

10min.

Sorbet mangue-Passion

4.7(209)

12hod.

Sorbet de fruits rouges

4.6(286)

10min.