Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
4.5 29 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Le sorbet à l'ananas
  • 60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 1 citron vert non traité (zeste et jus)
  • 500 g d'ananas frais coupé en quartiers et préalablement surgelé
  • 1 blanc d'œuf (volitelně)
L'ananas rôti
  • 20 g de beurre clarifié
  • 400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
  • 30 g de sucre en poudre
La chantilly citronnée
  • 50 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 31.5 mg
Protein 2.5 g
Kalorie 1617.7 kJ / 386.3 kcal
Tuk 19.3 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 13.3 g
Sacharidy 48.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

100 % Fruits 14 recepty/-ů
Francie
Coupes glacées 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sorbet au melon

4.8(56)

10min.

Coupe glacée à la Chartreuse

4.0(4)

13hod.

Sorbet fraise, pastèque et cerise

4.4(13)

12hod. 5min.

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(143)

3hod. 15min.

Sorbet fraise, banane et menthe

4.7(102)

4hod. 15min.

Sorbet fraise-banane

4.1(221)

5min.

Sorbet à la fraise

4.9(368)

12hod.

Glace mangue-Passion

4.4(22)

12hod.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(16)

1hod. 5min.

Sorbet mangue-Passion

4.7(209)

12hod.

Sorbet banane et citron vert

4.3(259)

10min.

Sorbet de fruits rouges

4.6(277)

10min.