Sos de piper

Sos de piper

3.6 5 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 30min

4 porții

Suroviny

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Nutriční hodnoty na 1 porție

Kalorie 216 kcal / 905 kJ

Protein 1.1 g

Tuk 20 g

Sacharidy 8.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sosuri 10 recept
Mezinárodní

Mohlo by se Vám také líbit...

Sos olandez

Sos olandez

15min

Sos pentru grătar în stil texan

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1hod. 10min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5hod. 15min

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2hod. 15min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1hod. 20min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24hod.

Midii în sos de vin alb și smântână

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2hod.

Ciabattine

Ciabattine

3hod. 30min

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

40min

Sos bearnez

Sos bearnez

15min