
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 lingură piper roșu boabe
- 1 lingură piper alb boabe
- 1 lingură piper negru boabe
- 60 g unt tăiat cuburi
- 45 g șalote tăiate jumătăți
- 100 g brandy
- 130 g supă de vită
- 1 priză piper negru măcinat sau după gust
- 1 lingură amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
- 60 g smântână grasă 30-40% grăsime
- sare de mare fină după gust
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 216 kcal / 905 kJ
- Protein
- 1.1 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 8.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Žádné hodnocení
Porchetta cu pere și ceapă
12hod.
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Žádné hodnocení
Vită Stroganoff
1hod.
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24hod.
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Midii în stil provensal
35min
Sos Roquefort
20min
Sos bearnez
15min
Sos de muștar și mărar
2hod. 15min
Sos olandez
15min