Sos de piper

Sos de piper

3.9 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porții

Suroviny

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 1.1 g

Kalorie 905 kJ / 216 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 8.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sosuri 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sos bearnez

15min.

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Žádné hodnocení

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

Žádné hodnocení

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min.

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min.

Sos Beurre Blanc

20min.

Sos pentru grătar în stil texan

20min.

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min.

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24hod.

Sos Roquefort

20min.

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1hod.

Sos olandez

15min.