Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g ulei de rapiță
- 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 20 - 30 g zahăr, după gust
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de lămâie
- 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
- 30 g muștar dulce
- 1 gălbenuș
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutriční hodnoty
- na 350 g
- Kalorie
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 211 g
- Vláknina
- 2.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1h 5min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10 min
Spată de porc sous-vide
Žádné hodnocení
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 λεπτ.
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Midii în stil provensal
35 Min
Sos bearnez
15min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 godz.
Sos olandez
15min