Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0 6 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 15min.

350 g

Suroviny

ulei de rapiță
200 g
mărar proaspăt doar frunzele
10 - 15 g
zahăr după gust
20 - 30 g
oțet de vin
20 g
zeamă de lămâie
20 g
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
25 g
muștar dulce
30 g
gălbenuș
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 350 g

Protein 10 g

Kalorie 8541 kJ / 2041 kcal

Tuk 211 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Noul rețetar de bază 174 recepty/-ů
Mezinárodní

Rețetar de bază 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2hod. 50min.

Înghețată de caramel sărat

14hod.

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min.

Înghețată de ciocolată

12hod.

Înghețată de vanilie

12hod.

Înghețată de fructe

5min.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min.

Supă cremă de roșii

25min.

Cremă de lămâie

1hod.

Sos olandez

15min.

Supă cremă de legume

45min.

Sos bearnez

15min.