![Sos de muștar și mărar Sos de muștar și mărar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E870C44B-6F04-4122-8A6B-18F4BE11675F/Derivates/0310FBE1-D1AB-4A81-8B4D-4F4E2691583D.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g ulei de rapiță
- 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 20 - 30 g zahăr, după gust
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de lămâie
- 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
- 30 g muștar dulce
- 1 gălbenuș
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutriční hodnoty
- na 350 g
- Kalorie
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 211 g
- Vláknina
- 2.6 g
Alternativní recepty
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
26 Std. 30 Min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Sos Roquefort
20min
Sos bearnez
15 Min
Supă de ceapă
1h
Sos Beurre Blanc
20min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 Std.
Supă cremă de legume
45min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Sos olandez
15 Min
Înghețată de fructe
5min