Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 15min.

350 g

Suroviny

ulei de rapiță
200 g
mărar proaspăt doar frunzele
10 - 15 g
zahăr după gust
20 - 30 g
oțet de vin
20 g
zeamă de lămâie
20 g
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
25 g
muștar dulce
30 g
gălbenuș
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 350 g

Protein 10 g

Kalorie 8541 kJ / 2041 kcal

Tuk 211 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Noul rețetar de bază 174 recepty/-ů
Mezinárodní

Rețetar de bază 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min.

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35min.

Obraji de porc sous-vide

8hod. 30min.

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1hod. 15min.

Supă cremă de legume

45min.

Foie gras de rață

72hod.

Sirop de zahăr

30min.

Porc chinezesc cu legume

1hod. 20min.

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Žádné hodnocení

Sos olandez

15min.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min.

Supă cremă de ciuperci

20min.