
Zařízení & příslušenství
Mousse de chocolate y caramelo salado
Příprava 10min
Celkový 1hod. 45min
6 raciones
Suroviny
Caramelo
-
de azúcar250 g
-
de jarabe de arce90 g
-
de mantequilla en trozos80 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
sal1 cucharadita
-
de agua1060 g
-
de zumo de limón2 cucharaditas
-
de vinagre1 cucharada
Mousse de chocolate
-
de azúcar50 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
huevos4
-
sal1 - 2 pellizcos
Montaje
-
de nata montada para decorar100 - 150 g
-
de virutas de chocolate para decorar30 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
506 kcal /
2120 kJ
Protein
7 g
Tuk
29 g
Sacharidy
52 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
17 g
Sodík
289 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

¡Al rico caramelo! - Vol. I
9 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko