Bollos de nata con crema de avellana

Bollos de nata con crema de avellana

4.6 13 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 4hod. 50min.

14 unidades

Suroviny

Bollos

320 g de nata (35% de grasa)
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
30 g de mantequilla en 3-4 trozos
500 g de harina de fuerza
1 huevo
10 g de sal
250 g de agua
20 g de zumo de limón

Crema de avellanas y chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
80 g de avellanas tostadas
10 g de cacao puro en polvo
110 g de nata (35% de grasa)
200 g de leche condensada
1 - 2 cucharaditas de azúcar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 238 mg

Protein 8.4 g

Kalorie 1652.7 kJ / 395 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 11.2 g

Sacharidy 42.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 148 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Minirroscón de Reyes

3hod.

Casitas navideñas de galleta

1hod. 30min.

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2hod. 30min.

Galletas de mantequilla y crema de chocolate

1hod. 40min.

Pink velvet cake

7hod. 20min.

Brazos de chocolate y praliné

3hod.

Piruletas de merengue

2hod. 30min.

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2hod.

Crema pastelera (Espesar)

15min.

Bizcochitos de chocolate rellenos

1hod. 15min.

Gofres clásicos de feria

2hod. 20min.

Panecillos de leche

4hod. 30min.