Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

4.5 172 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 35min.

4 porzioni

Suroviny

30 - 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di forza (manitoba)
10 g di sale + q.b.
650 g di patate pelate e fette sottili (1-2 mm)
1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 19.3 g

Kalorie 2719 kJ / 650 kcal

Tuk 19.3 g

Vláknina 5.4 g

Sacharidy 106.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia barese

Focaccia barese

2hod. 55min.

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2hod. 5min.

Focaccia croccante

Focaccia croccante

2hod. 10min.

Calzone

Calzone

2hod. 50min.

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min.

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2hod. 50min.

Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

2hod. 10min.

Calzoni vegetariani

Calzoni vegetariani

1hod. 50min.

Focaccia a sorpresa

Focaccia a sorpresa

2hod.

Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

1hod. 50min.

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2hod.

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

1hod. 10min.