Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g açúcar
- 100 g café expresso frio
- 1 c. chá de sumo de limão (ver dica)
- 30 g manteiga fria e se possível num só pedaço (6x4x1 cm aprox.)
- 130 g natas
- 1000 g água
- 1 c. sopa de vinagre
- Nutriční hodnoty
- na 400 g
- Kalorie
- 6831 kJ / 1631 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 254 g
- Tuk
- 66 g
- Nasycený tuk
- 45 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 110 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crocante de amendoim
1 godz. 30 min
Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate
10 Std. 40 Min
Honeycomb
1 godz. 30 min
Gelado de caramelo salgado
14h
Molho de caramelo
1 godz. 30 min
Castanhas glaceadas (marrons glacés)
72h
Caramelos salgados com amêndoa
1 godz. 45 min
Lemon curd
20 min
Caramelos
2h
Ovos-moles de 8 gemas
45 min
Ovos-moles de 6 gemas
40 min
Caramelo líquido
35 min